Ementa

CARTA DE VINHOS

Queijo fresco 3,00€
Azeitonas 3,50€
Morcela com Ananás 12,00€

Chouriço de sangue de porco grelhado, com ananás regional
Camarão à Guilho 17,50€

Camarão frito, flamejado em vinho branco, com alho e pimenta

Hambúrguer para dois 15,00€

Hambúrguer (aprox. 350grs), com molho cocktail. Servido com batatas fritas, dois ovos e picles

Hambúrguer à "Associação" 🌶 15,00€

Hambúrguer (aprox. 350grs), flamejado em vinho branco, com alho e pimenta salgada. Acompanhado de batatas fritas e dois ovos

Bife frito, flamejado em vinho branco, com alho e pimenta salgada. Acompanhado de batata frita e ovo a cavalo.

Bife frito c/ juliana de fiambre, cogumelos, ketchup e natas. Servido com fatia de pão tostado, esparguete frito e batatas fritas.

Bife frito com polpa de maracujá e natas. Servido com batatas fritas.

Bife frito com queijo da ilha e natas. Servido com batatas fritas.

Bife frito, flamejado em conhaque, com natas e mistura de pimentas. Servido com batatas fritas.

Bife frito com queijo da ilha e natas. Servido com batatas fritas.

Tomahawk 55,00€

Tomahawk maturado a 30 dias a seco grelhado. Peso médio com osso 700gr a 850gr. Servido com batatas fritas e salada.
Tornedó à Continental 35,00€

Naco de lombo grelhado, acompanhado de molhos frios: cocktail, tártaro e maionese de queijo da ilha. Servido com batatas fritas e legumes.
Medalhões de Vitela com Ananás 30,00€

Medalhões de lombo flamejados em conhaque, com molho de natas e ananás. Servido com legumes e batatas fritas.
Costeletão de Acém comprido 30,00€

Acém de vaca comprido com osso maturado a 30 dias a seco. Servido com batatas fritas e salada.
Espetada de Lombo 32,50€

Cubos de lombo grelhados com molho de manteiga e alho. Servido com batatas fritas e salada.

Picadinho de Lombo 🌶 32,50€

Cubos de lombo fritos, flamejados em vinho branco, com alho e pimenta salgada. Servido com batatas fritas, arroz e legumes.
Lagartinho de Porco grelhado 25,00€

Lombinho de porco grelhado com molho de manteiga e alho. Servido com batatas fritas.
Febras de Porco com Ananás 18,50€

Febras de porco grelhadas com molho de manteiga e alho. Servido com arroz e batatas fritas.
Supremos de frango flamejados 18,50€

Bife de frango flamejado em conhaque, com molho de natas e cogumelos. Servido com batatas fritas, arroz e legumes.

Feijoada de Gambas 27,50€

Feijão branco estufado com gambas.
Lombinhos de Salmão 27,50€

Lombinhos de salmão grelhados, com miolo de camarão e alcaparras. Servido com batata cozida e legumes.

Bacalhau à Portuguesa 30,00€

Lombo de bacalhau grelhado, regado em azeite. Servido com batata cozida, legumes e picles.
Atum grelhado 25,00€

Atum grelhado, acompanhado de molho tártaro. Servido com batata cozida e legumes.